ENCHILADAS SUIZAS

Enchiladas suizas

Ingredientes

·         1 pechuga de pollo

·         500 gr de tomate verde

·         4 piezas de chile serrano verde

·         1 ramita de cilantro

·         1 cubito de knor suiza

·         10 gr sal

·         500 ml aceite

·         1 kg de tortillas

·         500 ml crema entera

·         400 gr de queso manchego